Comunicati stampa
AIGO conferma che nel 25% dei casi la sensibilità al glutine è la causa di disturbi sinora attribuiti alla sindrome del colon irritabile e ad altre patologie del funzionamento dell'apparato digerente. Una buona notizia: è meno grave della celiachia e, se il medico curante è d'accordo, è possibile fare uno “strappo” alla dieta priva di glutine per le festività pasquali.